1.ละลายเนยในกระทะนอนสติ๊ก รุ่นแพลตตินั่ม พลัส ลึก 24 ซม. ด้วยไฟอ่อน นำขนมปังที่หั่นเป็นลูกเต๋าลงไปนาบบนกระทะ โดยให้เนยเคลือบอยู่ทั่วทุกด้านจนเหลืองกรอบ เอาออกวางบนตะแกรงพักไว้

2.ใส่น้ำตาลและน้ำผึ้งลงไปในกระทะ เปิดไฟอ่อนปานกลาง เคี่ยวน้ำตาลและน้ำผึ้งให้ละลายเข้ากันจนเป็นคาราเมล นำขนมปังที่เตรียมไว้ลงไปจุ่มให้คาราเมลเคลือบขนมปัง เพียงแค่ด้านเดียว พักไว้ให้เย็น ทำซ้ำจนหมด

3.ใส่ครีมสดลงไปในคาราเมลซอสที่เหลือในกระทะ คนให้เข้ากัน ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น ราดลงบนขนมปังและไอศครีม ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและผลไม้สด