มายองเนสครีมชีส
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีมชีส 60 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย ปรุงรส

กุ้งทอดและสลัดผลไม้
• น้ำมันพืช สำหรับทอด
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• แป้งอเนกประสงค์ ¾ ถ้วย
• แป้งข้าวโพด ½ ถ้วย
• กุ้ง 350 กรัม
• ผักกาดแก้ว ตกแต่ง
• องุ่นเขียว ¼ ถ้วย
• องุ่นแดง ¼ ถ้วย
• เมลอน ¼ ถ้วย
• แอปเปิ้ลแดง ¼ ถ้วย
• สตรอร์เบอรี่ ¼ ถ้วย
• สับปะรด ¼ ถ้วย

1. ทำมายองเนสครีมชีสโดยตีส่วนประกอบทุกอย่างเข้าด้วยกันปรุงรสด้วยพริกไทยพักไว้
2. ทำความสะอาดกุ้งใช้กระดาษซับให้แห้งดี
3. ผสมแป้งข้าวโพดกับแป้งอเนกประสงค์เข้าด้วยกันพักไว้
4. ตอกไข่ใส่ชามตีให้แหลกดี
5. นำกุ้งไปชุบในแป้งแห้งแล้วชุบไข่แล้วชุบแป้งแห้งอีกทีเพื่อให้แป้งหนาๆ