• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
• น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม + 1 ช้อนชา
• เนย (เย็น) 100 กรัม
• ข้าวโอ๊ต 50 กรัม
• ถั่ววอลนัท 60 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว 4-5 ผล
• เนย (อุณหภูมิห้อง) 2 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น 1 ช้อนชา
• ไอศกรีมวานิลลา สำหรับเสิร์ฟ

1. ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเท่าๆกันตามขนาดที่ต้องการนำไปผัดกับเนย 2 ช้อนโต๊ะและอบเชยป่น ½ ช้อนชาและน้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชาประมาณ 5 นาทีใส่ลงในภาชนะอบขนาด 1.5 ลิตรหรือภาชนะที่สามารถเข้าเตาอบได้
2. นำแป้งน้ำตาลทรายแดงที่เหลือเนยเย็นและอบเชย ½ ช้อนชาใส่เครื่องผสมอาหารกดปุ่มเดินเครื่องและหยุดเป็นจังหวะแค่พอให้แป้งจับตัวกันเป็นก้อนเทใส่ชามผสมแล้วใส่ถั่ววอลนัทและข้าวโอ๊ตลงไปผสมเคล้าให้เข้ากัน
3. ตักส่วนผสมโรยหน้าแอปเปิ้ลเข้าอบที่ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 20-25 นาที
4. พักให้อุ่นก่อนเสิร์ฟกับไอศกรีมวานิลลา